No nos han invitado, ¿cómo es posible?
Navarra Gourmet organiza esta semana que empieza un interesante encuentro de blogueros que hablan de comida. Internet y su periodismo francotirador por fin aparece y se le tiene en cuenta. Ya solamente por esto, Navarra Gourmet merece un gran aplauso.
¿Y de qué hablarán los blogueros? De estos interesantes temas elegidos por José Luis Orihuela:
- La blogosfera gastronómica, ¿una realidad emergente?
- Bloggers frente a críticos gastronómicos, ¿nuevos prescriptores?
- Videoblogs y blogs de micronicho sobre gastronomía, ¿nuevas oportunidades?
Entre los ponentes, algunos que han comentado por aquí en alguna ocasión, como Diario del Gourmet de Provincias y del perro gastrónomo y El Pingue.
¿Qué habría aportado Antigourmet a este encuentro? No lo sé, imagino que nada, o un poco de caradura, de hambre siempre, de distorsión, de antitrascendentalismo, de poco pelo. Aunque al final, como al genial Sabines, lo que nos apetezca sea mirar y mirar:
¿Qué putas puedo hacer, Tarumba,
si no soy santo, ni héroe, ni bandido,
ni adorador del arte,
ni boticario,
ni rebelde?
¿Qué puedo hacer si puedo hacerlo todo
y no tengo ganas sino de mirar y mirar?
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