Platos redondos y blancos. Exigimos platos redondos y blancos. En Antigourmet estamos preparando un escrito que elevaremos a las autoridades pertinentes para que se prohiban los platos cuadrados, rectagulares o de cualquier forma que no sea redonda.
Imagino que la moda de los platos cuadrados habrá venido, como todas las malas costumbres culinarias, de oriente, y seguramente a través de los 7 días de Oriente de El Corte Inglés. Como todo lo oriental es milenario y según parece bueno, hemos adoptado la repelente forma cuadrada en los platos.
Comer un revuelto de morcilla en un plato cuadrado es casi más tonto que untar Nocilla en un cracker o beber gintónic de un porrón. Viola las más rancias normas -por las que se rige Antigourmet- de la higiene y las buenas costumbres. Además, ¿qué harán ahora los malabaristas que sostienen decenas de platos a la vez en varillas? Con platos cuadrados no funcionará.
Como primera medida pedimos a los restaurantes griegos, a los que tanto les gusta romper platos a sus puertas, que para tan bella tradición usen vajillas cuadradas. Hay que comenzar a preservar al plato redondo.
Igual que en los bares de copas piden el gintónic en vaso ancho o el whiscola vaso de tubo, no se corten, y cuando le pongan sus huevos rotos con jamón en un plato cuadrado, protesten y pidan que se lo cambien. “Por favor, en plato redondo”. ¿Por qué no? Acabemos con los platos cuadrados.
Imagen de Menadis.
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