En Indonesia producen un café cagado. Resulta que las civetas comen los mejores granos de café, luego no lo digieren y lo cagan, y de la mierda de civeta unos simpáticos trabajadores recogen los granos que luego tuestan y venden a 70€ el café en los bares más trendies de Nueva York, Londres y Tokio. Kopi luwak se llama la gracia.
Los seguidores de este café -zoocoprófagos, se llamarán- dicen que tiene un sabor a “caramelo natural irrepetible y un ligero toque a chocolate, además de un aroma muy especial y una acidez muy baja”. ¡Toma, Moreno!
Uno ya no sabe qué adjetivos adjudicar a cada noticia sobre gastronomía, cada semana salen en la prensa cosas más raras y asquerosas, cosas que hace diez años tomarías a broma, pero que hoy día solamente pueden ser reales, lamentablemente reales.
La imagen ideal para este post no puede ser otra que la gran Divine en Pink Flamingos comiendo caca de perro, adjetivo perfecto para ilustrar a los exquisitos degustadores del café Kopi lupak.
Noticia de La Voz de Galicia.
Comentarios recientes