Desde luego que el demonio para este blog es Ferrán Adrià, pero tampoco quería ni esperaba cuando lo inicié que fuera un monográfico de este señor, pero resulta que todas las semanas hay que hablar de él. Y es que la University of Aberdeen le ha hecho honoris causa.
Pero tampoco exageremos, que Adrià se coloque al lado de Rafa Benítez, honoris causa por la Universidad Miguel Hernández; Francisco Franco, por la Universidad de Salamanca; Eric Honecker, por la Complutense segundos antes de caer el Muro (quizá el acto más vergonzante de la historia de la universidad española), Baltasar Garzón, por la Universidad Nacional de Córdoba; o Mario Conde por la Complutense (con la presencia de Juan Carlos I…) no debería ser motivo de alabanza. No es que el honoris causa se lo den solamente a personajes tan repulsivos como los del listado superior, no, es que se lo dan a cualquiera.
Ahora, comparar a Adrià con Dalí es quizá el mayor acierto de la noticia. No saben la alegría que me dan con esta comparación. ¿Hay algún artista más falso y teatrero que Dalí en el siglo XX? No creo.
Yo no entiendo de cocina más que cualquier hijo de vecino, pero si es verdad que, al menos, famoso, sí que es. Y no creo que sea fácil ser tan famoso siendo cocinero…
En cualquier caso, gracias por el link a mi blog ^_^
Un saludo
¿Tu que has hecho para ser “Honoris Causa”…?
eh, eh! Un respeto para Rafa Benítez!
Una hamburguesa de cuánto?
Nos van a obligar a recibir en casa, xD
de un cocinero amante de la cocina catalana -renovada y guiada por Adriá y otros chefs han dejado huella al exterior es un mito de la tierra catalana y mundial es mas popular que dentro . hay que valorar porque una universidad nordica lo han otorgado el doctorado es un genio de los fogones y el progreso del mundo culinario.