Me entero por El Correo Digital que hay una reunión de cocineros en Logroño llamada Euro-Toques, que es una C
omunidad Europea de Cocineros, y no se les ha ocurrido otra cosa a los hombres para salir en los periódicos que proponer para el Premio Príncipe de Asturias al ínclito Ferrán Adrià. Lo han conseguido.
Pero la pregunta que nos hacemos desde Antigourmet es cuál de los premios le darán, quizá el de Investigación Científica y Técnica por hidrogenizar una patata, o el de Comunicación y Humanidades por su “aportación a la cultura universal” de hacer un helado de ladrillo, o el de las Artes por el pollock que hace al poner la salsa de tomate en el plato de la sopa de pierna de cordero. Se admiten apuestas.
La verdad es que si se lo dieron a Fernando Alonso cuando Ángel Nieto todavía no lo tiene, ¿por qué no le van a dar esta basura de premio a Adrià aunque todavía no lo tenga el que hace los míticos lomitos andinos en el Mesón Andino?
A la concordia quizás. Menudo buen rollo tienen los cocineros
No sé si no nos habremos equivocado con los nombres de los blogs, éste debería ser Acritud